- Automatisk portionsopdelingen og vride anordning af tarme. Til udvidelse af en hydraulisk- eller vakuum pølsestopper
- Den er forbundet til pølsestopperen via dysen
- Den kan også tilsluttes elektronisk til pølsepølsestopperen, hvis den er udstyret med en connecter til PR-360, hvilket giver mulighed for større ydeevne og præcision
- Kompatibel til brug med naturlig, collagen, polyamid eller cellulose tarme
- En fyldekegle af samme kaliber, skal vælges for hver kaliber af foring
- Den er udstyret med en ydre muffe (dobbelt dyse) til naturlig fyldning
- Kapacitet: mellem ± 20g og ± 220g
- Produktion: ± 1/sek (op til 250 kg / time)
- 1-faset motor: 230V 50Hz / 110V -220V 60Hz
- Den overholde EU-regulativer
-
Denne pølsetwister - PR-360 er en fremragende maskine, som uden tvivl vil betyde en ændring for små og mellemstore pølse producenter Få mest ud af din pølsestopper ved hjælp af denne pølsetwister Denne pølsetwister drejer i husets samtidig med at pølserne bliver fyldt, så du sparer kostbar tid og høje lønomkostninger Vi har fundet ud af, at kunderne opdager, at pølsetwister - PR-360 tjener sig selv hjem i løbet af meget kort tid Juster mængden af indhold (mellem ± 20 g og ± 220g), vælge driftstilstand og du er klar til at gå i gang! Produktion: ± 1/sek. (op til 250 kg/time) Pølsetwister som er velegnet til brug med naturlig, collagen, polyamid eller cellulose tarme Pølsetwister som er udstyret med 3 rustfrie dyser Ø 15, 20 og 30 mm. (Valgfrit diametre på: 11 og 20 mm) Pølsetwister som er fremstillet i rustfrit stål 18/10 og polyethylen Maskin dimensioner: 74 x 58 x 147 cm Pølsetwister som passer til FC-12, FC-20, FC-25, FC-30 og EI-50 pølsestoppere Pølsetwister leveres med 3 påfyldningsrør - 12, 15 og 17 mm (Kan også leveres med 20, 25 og 30 mm, eller de kan tilkøbes) -
Stærk og pålidelig pølsestopper som er ideel til småproduktion og små slagtere Cylinder kapacitet i liter: 20 l. Cylinder kapicitet i kg: ± 18 kg Motorer: 3-faset på 1,25 Hk / 0,92 kW (400V 50Hz) 1-faset på 1,5 Hk / 1,10 kW (230V 50Hz) Alle 1-faset pølsestoppere har som standard en køleblæser, til at reducere varmeudvikling - kan tilkøbes til 3-faset modeller Maskin dimensioner: 41 x 47 x 111 cm Pølsestopper som er fremstillet af rustfrit stål 18/10 - undtagen låget, som er i anodiseret aluminium og stemplet i polycarbonat Låg og stempel kan eventuelt være fremstillet af rustfrit stål 18/10. (tilkøb) Pølsestopper som leveres med 3 påfyldningsrør - 15, 20 og 30 mm (Kan også leveres med 12, 25 og 43 mm, eller de kan tilkøbes) Tilbehør til pølsestopper: Rustfrit stål låg cylinder Leveret med drejbare hjul (2 kan låses) Anti-tilt vogn med hjul Automatisk start/stop-system af motoren. (kun for tre-fasede motorer) Automatisk stempel tilbageførsel. Køleventilator til tre-fasede motorer. Manuel doseringsventil - ideel til dosering af saucer, cremer eller patéer -
Stærk og pålidelig pølsestopper som er ideel til småproduktion og små slagtere Cylinder kapacitet i liter: 12 l. Cylinder kapicitet i kg: ± 10 kg Motorer: 3-faset på 0,75 Hk / 0,55 kW (400V 50Hz) 1-faset på 1,25 Hk / 0,92 kW (230V 50Hz) Alle 1-faset pølsestopper har som standard en køleblæser, til at reducere varmeudvikling - kan tilkøbes til 3-faset modeller Maskin dimensioner: 41 x 47 x 106 cm Pølsestopper som er fremstillet af rustfrit stål 18/10 - undtagen låget, som er i anodiseret aluminium og stemplet i polycarbonat Låg kan eventuelt være fremstillet af rustfrit stål 18/10. (tilkøb) Leveres med 3 påfyldningsrør - 15, 20 og 30 mm (Kan også leveres med 12, 25 og 43 mm, eller de kan tilkøbes) Tilbehør til pølsestopper: Låg i rustfri stål Leveret med drejbare hjul (2 kan låses) Anti-tilt vogn med hjul -
Mixer - Hakker som er ideel til storproduktion Mixer - Hakker som er fremstillet af rustfrit stål 18/10 Kødhakker motor: Heavy duty olie-nedsænkes gear Mixer motor: støjsvag gear motor Skål kapacitet i liter: 95 l Skål kapacitet i kg: ± 65 kg Produktion: ± 1500 kg/h Mixer - Hakker som er med beskyttelsesskærm ved hakkehoved med sikkerhedsafbryder og digital programvælger, til programmering af forskellige blandingscyklusser Mixer - Hakker hvor der kan tilkøbes en pneumatisk portionsopdeler, til automatisk pakning af hakket kød i bakker (se fotos) 2 uafhængige motorer: Hakker motor: 4,0 Hk/3kW Mixer motor: 1.75 Hk/1.3kW 3-faset version: 400V 50Hz 1-faset version: 230V 50Hz Maskin dimensioner: 82 x 54 cm Tilkøb til Mixer Hakker: Dobbelt forskær system til MG-95 Fodpedal Drejbare hjul (2 med lås) Variabel hastighedsjustering af hakker og mixer (Anbefales i forbindelse med automatisk portionsopdeler) Automatisk portionsopdeler til MG32/95 (PR-50) Transportbånd til automatisk portionsopdeler Leveringstid: ca. 8 uger -
Stærk og pålidelig mixer - Gulv model - Til store produktioner og slagtere Mixer som er udstyret med digital programvælger, som gør det muligt at programmere forskellige blandingsprogrammer Model RV-200 er med vacuum (21 m3/t) Skål kapacitet i liter: 200 l. Skål kapacitet i kg: ± 125 kg. Mixer med motor som har kraftig gearmotor Motorer: 3-faset på 3 Hk / 2,21 kW (400V 50Hz) Maskin dimensioner: 125 x 60 cm Mixer som er fremstillet i rustfrit stål 18/10 Tilkøb til mixer: 4 drejebare hjul, hvor 2 kan låses Nem afmontering af blandeskovl, uden brug af værktøj Køleventilator kit (anbefales ved kontinuerlig brug) -
Stærk og pålidelig mixer - Gulv model, til mellemstore produktioner og slagtere Skål kapacitet i liter: 95 l. Skål kapacitet i kg: ± 65 kg. Mixer hvor motor er med lydsvag gearmotor Motorer: 3-faset på 1,75 Hk / 1,29 kW (400V 50Hz) 1-faset på 1,75 Hk / 1,29 kW (230V 50Hz) Maskin dimensioner: 82 x 47 cm Mixer som er fremstillet af rustfrit stål 18/10 Tilkøb til mixer: 4 drejbare hjul, hvor 2 kan låses -
Mixer - Bord model som er ideel til småproduktion og små slagtere Skål kapacitet i liter: 40 l. Skål kapacitet i kg: ± 25 kg. Mixer hvor motor er med støjsvag gearmotor Motorer: 3-faset på 0,75 Hk / 0,55 kW (400V 50Hz) 1-faset på 1,00 Hk / 0,75 kW (230V 50Hz) Maskin dimensioner: 56 x 38 cm Mixer som er fremstillet af rustfrit stål 18/10 Tilkøb til mixer: 4 drejebare hjul, hvor de 2 kan låses. Rustfri stativ -
Mixer - Bord model som er ideel til småproduktion og hjemmeslagtere Skål kapacitet i liter: 20 l. Skål kapacitet i kg: ± 12 kg. Motor på mixer med støjsvag gearmotor Motorer: 3-faset af 0,33 Hk / 0,24 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz) 1-faset på 0,33 Hk / 0,24 kW (230V 50Hz / 110-220V 60 Hz) Maskin dimensioner: 39 x 27 cm Mixer som er fremstillet af rustfrit stål 18/10 -
Stærk og pålidelig lynhakker - gulv model til mellemstore produktioner og slagterbutikker Skål Kapacitet i liter: 40 l. Skål Kapacitet i kg: ± 25 kg. Lynhakker som er udstyret med to kniv hastigheder, kombineret med to skål hastigheder CM-41S er udstyret med trinløs variabel justering af hastighed på knivene. (1000-3600 omdr./m) Kniv motor: 1. hastighed: 9 Hk / 6,62 kW (1500 omdr.) 2. hastighed: 11 Hk / 8,09 kW (3000 omdr.) Skål motor: 1. hastighed: 0,47 Hk / 0,35 kW (10 omdr.) 2. hastighed: 0,68 Hk / 0,50 kW (20 omdr.) Lynhakker som kan leveres med 3 eller 6 knive. (Udstyret med 3 knive standard) Dimensioner på maskinen: 90 x 64 cm Lynhakker som er fremstillet af rustfrit stål 18/10 Tilkøb til lynhakker: Leveret med 6 knive Ekstra knivhoved med 3 knive -
Lynhakker som er ideel til småproduktion og hjemmeslagtere Skål Kapacitet i liter: 22 l. Skål Kapacitet i kg: ± 15 kg. Lynhakker som er udstyret med to kniv hastigheder, kombineret med to skål hastigheder Kniv motor: 1. hastighed: 4.0 Hk / 2,9 kW (1500 omdr.) 2. hastighed: 5.3 Hk / 3,9 kW (3000 omdr.) Skål motor: 1. hastighed: 0,17 Hk / 0,12 kW (10 omdr.) 2. hastighed: 0,24 Hk / 0,18 kW (20 omdr.) Lynhakker som kan leveres med 3 eller 6 knive. (Udstyret med 3 knive standard) Dimensioner på maskinen: 78 x 54 cm Lynhakker som er fremstillet af rustfrit stål 18/10 Tilkøb til lynhakker: Leveret med 6 knive Ekstra knivhoved med 3 knive -
Lynhakker som er ideel til småproduktion og hjemmeslagtere Skål Kapacitet i liter: 14 l. Skål Kapacitet i kg: ± 9 kg. Lynhakker som er udstyret med to kniv hastigheder, kombineret med to skål hastigheder Kniv motor: 1. hastighed: 2,5 Hk / 1,8 kW (1500 omdr.) 2. hastighed: 3,5 Hk / 2,6 kW (3.000 omdr.) Skål motor: 1. hastighed: 0,12 Hk / 0,09 kW (10 omdr.) 2. hastighed: 0,20 Hk / 0,15 kW (20 omdr.) Lynhakker som kan udstyres med 3 eller 6 knive. (Udstyret med 3 knive standard.) Dimensioner på maskinen: 70 x 48 cm Lynhakker som er fremstillet af rustfrit stål 18/10 Tilkøb til lynhakker: Leveret med 6 knive Ekstra knivhoved med 3 knive Rustfri rullebord -
Kødhakker som er ideel til den store slagterbutik eller lille slagteri Kødhakker som er fremstillet af rustfrit stål 18/10 Transmission: Heavy duty olie-nedsænkes gear Produktion: ± 1150 kg / h. Motorer: 3-faset med 5 Hk / 3,7 kW (400V 50Hz) Kødhakker hvor hakkehoved har en diameter på: 98 mm Maskin dimensioner: 41 x 49 cm Bakke dimensioner: 54 x 84 cm MULIGHEDER: Sikkerhedsskærm med sikkerhedsafbryder (obligatorisk at anvende, når du bruger 8mm eller større hulskiver) Vælg variant og tilbehør ved bestilling