-
Forskellige modeller bøfpresser til rådighed, afhængigt af diameteren på burgerbøffen eller kødbollen Du udskifter blot den roterende formplade på bøfpresseren, alt efter hvad du vil lave, det resterende udstyr er det samme Formplader til forskellige formål og str. kan tilkøbes til bøfpresseren Bøfpresser modeller: MH-100 maskine med én plade til én 100 mm burgerbøf (4") diameter MH-120 maskine med én plade til én 120 mm burgerbøf (4 3/4") diameter MH-130 maskine med én plade til én 130 mm burgerbøf (5") diameter MH-55 maskine med én plade til 3 mini burgerbøffer 55 mm i diameter MA-05 maskine med én plade til 5 kødboller 38 mm diameter MA-10 maskine med én plade til 10 kødboller 25 mm diameter Kapacitet beholder i liter: 2,5 l. (Beholder i rustfrit stål) Kapacitet beholder i kg: ± 2,1 kg Når man bliver fortrolig med denne bøfpresser, kan man opnå en produktion på 250/300 burgere/t Mål: 32 x 35 cm Alle bøfpresser modeller har en INT version, som er i overensstemmelse med NSF/ANSI 169 amerikanske sundhedscertifikatet. (kontakt os for pris)
- Let at håndtere og fuldt manuel bøfpresser
- Denne er løsningen mellem manuel og automatisk produktion
- Ideel til små produktioner, med forskellige smag og/eller størrelse
- Når man først er fortrolig med bøfpresseren, kan man opnå en produktion på 250/300 burgere/t
- Manuel produktion reduceres, og den samme vægt i alle enheder opnås nemt
- Tykkelse af burger eller kødbolle kan nemt justeres - op til 40 mm i tykkelse
- Forskellige diametre på burgere og kødboller er tilgængelige. Man udskifter blot den roterende formplade. (Alle plader kan tilkøbes)
- Pladen er fuldt aftagelige, uden brug af værktøj, for nem rengøring
- Én papirdispenser er inkluderet
- Bøfpresseren er fremstillet af anodiseret aluminium
- Den overholde EU-regulativer
- Specifikke INT modeller opfylder NSF/ANSI 169 i forhold til amerikansk sundhedscertifikat. (kontakt os for pris)
-
Smart ovnbørste/ovnkost til at rengøre pizzaovne, brødovne, brændefyrede ovne for aske og fastbrændte madrester Ovnbørste/ovnkost i høj kvalitet med hoved af træ og børster af messing Ovnbørste/ovnkost som er med drejbar børstehoved Ovenbørsten/ovnkosten har en længde på: 1100 mm Leveringstid på 2 - 3 dage
-
Smart ovnbørste/ovnkost til at rengøre pizzaovne, brødovne, brændefyrede ovne for aske og fastbrændte madrester Ovnbørste/ovnkost med skafte af aluminium, hoved af træ og børster af messing, fremstillet i høj kvalitet Ovenbørsten/ovnkosten har en længde på: 1500 mm Leveringstid på 2 - 3 dage
-
Chockfryser - Lynfryser som andvendes til hurtig afkøling eller hurtig-frysning af færdigretter Chockfryser - Lynfrysere som er med afrundede hjørner i kølekammer for at lette rengøringen Chockfryser - Lynfryser med en udledningsåbning ved bunden af ​​kammeret, indbygget køleenhed, digital kontrolpanel og manuel afrimning Chockfryser - Lynfryser med en kapacitet på 3, 5, 7 eller 10 x GN 1/1 (2 x 65 mm og 1 x 40 mm) Chockfryser - Lynfryser har lynafkøling fra +70 °C til +3 °C på 90 minutter Chockfryser - Lynfryseren skifter automatisk til køling på +2 °C, når lynnedkøling er færdig Chockfryser - Lynfryser med lynfrysning fra +70 °C til -18 °C på 240 minutter Chockfryser - Lynfryseren skifter automatisk til køling på -20 °C, når lynfrysning er færdig Chockfryser - Lynfryser som er fremstillet i rustfrit stål med isoleringen af polyurethan Derudover har Chockfryser - Lynfryserene magnetisk dørforsegling og ventileret kølesystem Chockfryser - Lynfryser kan arbejde ved temperaturer op til 43 °C Leveringstid på 6 - 8 dage
-
Chokoladevarmer - Chokolade dispenser - apparat til tilberedning og servering af varm chokolade Chokolade dispenser med roterende omrører for at sikre korrekt cirkulation Drypbakke medfølger til chokolade dispenseren Chokolade dispenser med rotationshastighed fra 65 ~ 85 pr. min. Leveringstid på 2 - 3 dage
-
Dejrulle som er udviklet til at udrulle dej til pizza og brød Dejrulle som er meget effektiv og forenkler og fremskynder arbejdet Dejrulle med kontrol - Dejtykkelse på ca. 1 - ca. 4 mm Dejrulle som har en rullelængde på 300 mm Den anbefalede vægt er 80-210 g. pr. dej i dejrullen Dejrulle med 2 tilstande: kontinuerlig eller fodkontakt Dejrulle som er fremstillet af rustfrit stål Leveringstid på 6 - 8 dage
-
Out of stockDejskraber som er fremstillet af polyethylen Denne dejskraber tåler vask i opvaskemaskine Dejskraber som tåler temperature op til 220 ° C Dejskraber som fås i 6 varianter:
- Længde: 250 mm - Lige eller med spids kant
- Længde: 360 mm - Lige eller med spids kant
- Længde: 400 mm - Lige eller med spids kant