Kogekar anvendes til smeltning af fedtstof, produktion af ketchup, fødevareprodukter og lign.
Konstruktion: Kogekarret er fremstillet af syrefast stål
Kogekar med dobbelt varmesystem beskytter produktet fra at brænde på
Omrøreren er udstyret med teflon skrabere, som får det hele med og ikke beskadiger eller efterlader rester i karret
Kogekar som er nem at rengøre og derfor utrolig hygiejnisk
Udstyr til kogekar:
Mikroprocessor kontrol af: produkt temperatur, varmelegme temperatur, tidspunkt for drift af kedlen, auto startfunktionen
Omrører med teflon skrabere, isolerede konstruktion, udledning af damp, vand indløb, aftapningsventil
Alle priser er på elektrisk opvarmet kedler, men kan også leveres som gas, olie eller fjernvarme opvarmet (priser kan variere alt efter type)
Kedeltype: KKM-300 KKM-600 KKM-1000
Kar kapacitet liter: 300 600 1000
Dimensioner L/B/H mm : 1200/970/1400 1700/1340/1400 1800/1600/1700
Indvendige mål L/H mm: 820/650 1100/700 1300/850
Temperatur interval °C: 0-150 0-150 0-150
Koger effekt kW (elvarme): 21 31,5 52,5
Max. olieforbruget (olie) kg/t: 2,4 3,3 4,3
Max. gasforbrug (gas) m3/t: 3,1 4,3 5,5
Vandtilslutning: ½” ½” ½”
Max indhold i kg (elvarme) ~ 550 ~ 650 ~ 1000
Omrører omdr/m: ~21 ~21 ~21
Omrører effekt kW: 1,5 1,5 2,2
Bemærk! – Maskinerne bliver konstant opgraderet, så specifikationer, dimensioner og vægt kan variere i forhold til værdierne i tabellen
Mål og vægt er cirka mål og kan ikke danne grundlag for design formål eller forsendelse
Vi leverer endelige detaljer, i tilfælde af køb
